营养健康
NUTRITION AND HEALTH
美国医学协会杂志上刊登了一篇关于全谷物的新研究。之前曾有研究表明，摄入全谷物有助于降低罹患一些慢性疾病的风险。而现在，研究人员将摄入全谷物与降低总死亡率、降低心血管疾病（CVD）死亡率联系起来。结论是吃全谷物可以使你更加健康、长寿。
很多人认为我们人体器官中的心、脑、肝脏、肾脏等才重要，平常也更关注这些部位的健康。如果心、脑、肝脏、肾脏等是一辆汽车的车身、发动机、方向盘、轮子的话，那胃肠道就是汽车的油箱，汽车漏油很容易引起爆炸！
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